Мясо по-Французски

Способ приготовления мяса по-французки: Отбить говядину, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами, отварить шампиньоны, потереть сыр на тёрке. В противень с антипригарным покрытием выложить нарезанный лук, противень можно ни чем не смазывать, так как своего сока от мяса будет достаточно для приготовления. Поверх лука выложить мясо, шампиньоны нарезанные мелкими дольками выложить поверх мяса, залить всё майонезом. Поставить в духовку на 15 – 20 минут с температурой 150-180 градусов. Через 15-20 минут проверить процесс, поставить второй раз уже на 30-40 минут при температуре 180-220